在全球漁業產業蓬勃發展的浪潮中，一場備受矚目的行業盛會即將拉開帷幕。2025 年 6 月 13 日至 15 日，2025 中國（福州）國際漁業博覽會將在福州海峽國際會展中心震撼登場。此次展會由福建薈源國際展覽有限公司精心籌備，秉持 “商聚福州 漁游四海” 的主題，立足福州，放眼全球，致力于為漁業領域的專業人士、企業及相關機構搭建一個高端、全面的交流與合作平臺。
中國福州漁業博覽會組委會：
聯系人：謝輝經理
參觀/參展/展位預定：136 5192 1336 (兼-V)
展會規模與影響力
預計將有超過 80000 人次的專業觀眾到場參觀、交流與采購。這些專業觀眾涵蓋了漁業產業鏈的各個環節，包括水產養殖企業、水產加工廠商、漁業設備經銷商、餐飲企業采購商、食材供應鏈企業以及科研機構、行業協會的專業人士等。他們的積極參與，將極大地促進展會現場的商貿洽談與合作交流，推動漁業產業資源的高效整合與優化配置。
福州，作為我國重要的漁業城市，擁有得天獨厚的地理區位優勢。它地處東南沿海，海岸線蜿蜒漫長，海洋資源極為豐富，是我國漁業生產和貿易的關鍵基地。同時，福建及福州地區在水產品牌建設方面成果斐然，眾多優質水產品牌在國內外市場享有盛譽。發達的冷鏈物流網絡更是為水產品的保鮮、運輸與銷售提供了堅實保障，確保新鮮的水產品能夠快速、高效地送達全國各地乃至全球市場。
憑借這些顯著優勢，福州國際漁業博覽會吸引了來自全球 30 多個國家和地區的企業踴躍參與。展會不僅成為國內漁業企業展示自身實力、拓展市場渠道的重要窗口，更是國外企業進入中國市場、開展國際合作的理想平臺，有力地促進了全球漁業產業的深度融合與協同發展。
豐富多元的展覽范圍
各類水（海）產品：展會現場將匯聚琳瑯滿目的冷凍、冰鮮、鮮活、干制等水（海）產品。從深海捕撈的珍稀魚類，到近海養殖的各類蝦蟹貝類，再到經過精心加工處理的干制海產品，一應俱全。這些產品不僅種類豐富，而且品質上乘，代表了當前全球水（海）產品的最高水準，能夠滿足不同客戶的多樣化需求。
預制菜餐飲食材系列：隨著餐飲行業的快速發展和消費者生活節奏的加快，預制菜市場呈現出爆發式增長。本屆展會特別設立了預制菜餐飲食材專區，集中展示即食調理食品、預制海鮮類、預制葷菜類、預包裝食品等各類餐飲食材。參展企業將帶來各種創新口味和便捷包裝的預制菜產品，為餐飲企業和家庭消費者提供更多選擇，助力預制菜行業的進一步發展。
精加工類水產食品系列：在這一板塊，觀眾可以看到調理調味食品、罐頭食品、水產精加工食品、休閑類食品、魚糜魚漿制品等豐富多樣的產品。這些精加工類水產食品通過先進的加工工藝和獨特的配方，不僅保留了水產品的營養成分，還賦予了它們獨特的口感和風味，深受消費者喜愛。無論是在超市貨架上，還是在餐廳菜單中，都能看到它們的身影。
水產品加工儲運設備設施：水產品的加工、包裝、稱量、檢測以及冷凍、冷藏、冷鏈物流等環節對于保證水產品的質量和安全至關重要。展會將展示一系列先進的加工、包裝設備，如自動化魚類切割設備、高效真空包裝機等，能夠提高生產效率，降低人工成本。高精度的稱量、檢測設備則可以確保產品質量符合標準。同時，先進的冷凍、冷藏設備設施以及冷鏈物流設備設施，能夠為水產品在儲存和運輸過程中的保鮮提供有力保障，確保消費者能夠品嘗到新鮮美味的水產品。
智慧漁業：在科技飛速發展的今天，智慧漁業已成為漁業產業轉型升級的重要方向。展會將集中展示現代漁業養殖技術與設備，如智能化養殖系統、精準投喂設備等，能夠實現對養殖環境的精準控制和資源的高效利用。人工智能、信息化建設及運營服務在漁業中的應用也將一一呈現，例如通過大數據分析優化養殖決策、利用物聯網技術實現遠程監控和管理等。此外，水產飼料與種苗、魚藥與水質等相關領域的最新產品和技術也將在展會上亮相，為推動漁業的可持續發展提供技術支持。
遠洋捕撈工具及技術：遠洋捕撈是獲取優質水產品的重要途徑之一。展會上將展示各類先進的捕撈工具及技術，包括新型漁船、高效捕撈網具、智能魚群探測與追蹤設備等。這些先進的裝備和技術能夠提高遠洋捕撈的效率，降低捕撈成本，同時減少對海洋生態環境的影響。此外，還將有關于遠洋捕撈作業管理、船員培訓等方面的內容展示，促進遠洋捕撈行業的規范化和可持續發展。
展會期間，還將舉辦一系列豐富多彩的同期活動，為參展商和觀眾帶來更多價值。
高端論壇與研討會：邀請國內外知名專家、學者和行業領袖，圍繞漁業可持續發展、科技創新應用、市場趨勢分析、國際貿易政策等熱點話題展開深入探討和交流。通過這些高端論壇和研討會，參會者可以了解到全球漁業行業的最新動態和發展趨勢，獲取前沿的行業資訊和專業知識，為企業的戰略決策提供參考依據。
商貿配對活動：展會組委會將精心組織商貿配對活動，根據參展企業和采購商的需求，進行精準匹配和對接。通過一對一的洽談交流，幫助企業拓展業務渠道，尋找潛在合作伙伴，達成更多的商業合作意向。這種高效的商貿配對模式，大大提高了展會的實效性和商業價值，受到了參展企業和采購商的廣泛好評。
新品發布會：眾多參展企業將在展會上舉辦新品發布會，推出他們最新研發的產品和技術。這些新品往往代表了行業的創新成果和發展方向，吸引了眾多專業觀眾的關注。新品發布會不僅為企業提供了展示自身實力和創新能力的平臺，也為行業內的技術交流和創新發展注入了新的活力。
烹飪大賽與美食體驗：為了展示水產品在餐飲領域的應用和魅力，展會將舉辦烹飪大賽，邀請知名廚師現場展示精湛的廚藝，利用各類水產品制作出一道道美味佳肴。同時，還設置了美食體驗區，觀眾可以品嘗到各種以水產品為原料的特色美食，感受水產品的豐富口感和多樣風味，進一步促進水產品在餐飲市場的推廣和應用。
2025第20屆中國（福州）國際漁業博覽會，不僅是一次漁業成果的集中展示，更是一次心靈的洗禮與文化的交融。它將以更加開放的姿態，更加專業的水準，迎接每一位熱愛海洋、關注漁業的朋友，共同書寫漁業發展的新篇章，讓藍色的夢想在福州這片熱土上綻放光彩。藍色的夢想在福州這片熱土上綻放光彩。
